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手造り 王様のヨーグルト種菌6g(3g×2包)手造りヨーグルト

○どなたでも簡単にヨーグルトメーカーなどの機会も必要なく、牛乳や豆乳からトロ〜リ美味しい手作りヨーグルトが作れます。ご家庭で作るので純粋で新鮮な
 ヨーグルトが作れます。
○1包(3g)で1リットルのヨーグルトが作れます。出来たヨーグルトから6回程度継続して作れます。

原材料:
脱脂粉乳 乳糖 クレモリス菌BRF(DM‐1、DM-2株)、サーモフィラス菌(KI-1株)

召し上がり方・使い方:
1.新鮮な牛乳500ml〜1リットルを20℃まで温めます。(電子レンジ400〜500Wで1分) 
2.温めた牛乳に種菌3gを混ぜます。
3.室温で発酵させます。温度(季節)によってヨーグルトの食味が微妙に変化します。
4.容器をそっと傾けて、プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がりです。
食べる前に、ヨーグルトから次回作る量の10%(1リットルで大さじ7杯程度)を取り置きします。

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手造り 王様のヨーグルト種菌6g(3g×2包)手造りヨーグルト

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